La Hacienda de los Morales presentó su Festival del Horno Josper 2026 que incluyen las delicias de las creaciones en fuego del Chef Ejecutivo, Benigno Fernández y su equipo de cocina.
Próxima reunión de Chefs el 18 de junio donde habrá un encuentro gastronómico con sabores mexicanos/franceses.
La gala oficial, en la que se entregarán las Estrellas Michelin, distintivos Bib Gourmand y Estrellas Verdes, se realizará en mayo de 2026.
Dog Haus busca posicionarse en México lo antes posible y aperturará restaurantes en varios estados del país.
El esperado Festival de la Langosta regresa este 2025 con una edición que conquistará paladares con creatividad y autenticidad, ya que, del 1 de octubre al 15 de noviembre, la Hacienda de los Morales abre sus puertas para celebrar al crustáceo más emblemático del Pacífico mexicano.
Con gran entusiasmo y una destacada convocatoria, se llevó a cabo en el restaurante Almara de la Ciudad de México la presentación del programa oficial del 30º Festival Gourmet Internacional, que este año se celebrará del 13 al 23 de noviembre en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.
Dos de los elementos de nuestra bandera nacional festejaron su día en el mes patrio en el estado de Puebla; se trata del nopal y la tuna que el pasado 18 de septiembre celebraron su día con un foro y comida en su honor.
Fiesta Americana Acapulco Villas inaugura Restaurante El Mexicano.
Acapulco cuenta ya con una nueva opción gastronómica en el renovado hotel Fiesta Americana Acapulco Villas; se trata del restaurante “El Mexicano”, el nuevo restaurante de alta cocina mexicana que rinde homenaje a los sabores tradicionales del país en un entorno sofisticado y familiar.
Con un menú de cocina tradicional queretana se llevó a cabo una memorable cena de época bajo la temática de “Los Conspiradores”, en el que el Chile en Nogada se convirtió en el platillo principal de la noche que simbolizó gastronómicamente los hechos de la Independencia de México.