Con gran entusiasmo y una destacada convocatoria, se llevó a cabo en el restaurante Almara de la Ciudad de México la presentación del programa oficial del 30º Festival Gourmet Internacional, que este año se celebrará del 13 al 23 de noviembre en Puerto Vallarta, Riviera Nayarit y Tepic.
Dos de los elementos de nuestra bandera nacional festejaron su día en el mes patrio en el estado de Puebla; se trata del nopal y la tuna que el pasado 18 de septiembre celebraron su día con un foro y comida en su honor.
Fiesta Americana Acapulco Villas inaugura Restaurante El Mexicano.
Acapulco cuenta ya con una nueva opción gastronómica en el renovado hotel Fiesta Americana Acapulco Villas; se trata del restaurante “El Mexicano”, el nuevo restaurante de alta cocina mexicana que rinde homenaje a los sabores tradicionales del país en un entorno sofisticado y familiar.
Con un menú de cocina tradicional queretana se llevó a cabo una memorable cena de época bajo la temática de “Los Conspiradores”, en el que el Chile en Nogada se convirtió en el platillo principal de la noche que simbolizó gastronómicamente los hechos de la Independencia de México.
La industria restaurantera celebró a sus grandes protagonistas en la 34ª edición del “Premio al Mérito Restaurantero”, organizado por la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (CANIRAC) y su Presidente Ignacio Alarcón el pasado 29 de agosto en el Claustro de Sor Juana de la CDMX.
Alista tu paladar para disfrutar de los mejores platillos de temporada en donde la nogada es la protagonista en la Hacienda de los Morales.
Gerard Militello, Chef Ejecutivo del restaurante LAVITABELLA, dio la bienvenida oficial a autoridades, comensales, familia, chefs e invitados especiales, a disfrutar de los sabores, historia y tradición en el estado de Jalisco de uno de los platillos más emblemáticos de la alta gastronomía mexicana como es el Chile en Nogada.
*Segunda cena en homenaje al Rey de todos los Chiles*
Viñedos La Redonda celebró con orgullo y como un referente medio siglo de tradición vitivinícola en el estado de Querétaro, con la presentación de “La Redonda 50”, vino conmemorativo que enmarca lo más selecto de la vinícola.