La comida de navidad y fin de año Skål CDMX en el hotel Presidente InterContinental Polanco, contó con el patrocinio del ‘Skålega’ Carlos Bricka, Country Manager para México de Assist Card.
Durante su mensaje, Cristina Vázquez informó que se lanzó la convocatoria oficial para obtener la Medalla a la Amistad 2025, en el que las candidaturas se recibirán hasta el 26 de diciembre. La Medalla a la Amistad se entrega al Skålega del Club Skål de la Ciudad de México que se haya distinguido durante el año por haber tenido para con otro Skålega un acto de amistad más allá de lo esperado. “Los Ex Presidentes valorarán una terna de candidatos y elegirán al ganador de la Medalla, siempre que haya un candidato con méritos suficientes. Los resultados se darán a conocer en la Junta Directiva del mes de enero del 2026 y la Medalla será otorgada en la cena de gala de cambio de Mesa Directiva”, detalló la Presidente.
Finalmente, durante su último mensaje como Presidente, Cristina Vázquez, compartió su mensaje de fin de año para la membresía y comentó que la cena de gala del cambio de Mesa Directiva 2026 será el viernes 16 de enero en el hotel Four Seasons México City Reforma.
En su oportunidad, Carlos Bricka, Country Manager para México de Assist Card, destacó que fue un año de mucho trabajo, entre ellos la presencia de Assist Crad como patrocinador oficial de la comida de Skål Nacional México en el Tianguis Turístico de Tijuana, así como en el 75 aniversario del Club Skål de la CDMX y la comida de cierre de año 2025 con una gran participación. “Assist Card nació para dar servicio y tranquilidad a 20 millones de personas por año y Skål nació con un claro sentido de hermandad, unión y de compromiso internacional con socios tan activos. Por ello, quiero compartirles que en Skål me siento apapachado y muy contento, sobre todo porque es una asociación donde se pueden hacer grandes negocios”, resaltó Bricka.
El menú corrió a cargo de Stéphane Thomas, Chef Ejecutivo del hotel Presidente InterContinental Polanco Ciudad de México, quien junto con su equipo de cocina presentaron de entrada, una Ensalada de higos al vino tinto y especias acompañada de magret de pato ahumado y mezcla de hojas verdes con vinagreta de balsámico; el plato fuerte lo conformó un Lingote de lechón confitado acompañado con manzana al horno con especias, endivias confitadas, escudo de camotes, panceta crocante y jugo perfumado con salvia. El postre de la tarde decembrina fue un Muñeco de nieve, el cual estuvo conformado de un pastelillo de mousse de mascarpone, bizcocho de almendra, gelée de frutos rojos, acompañado de helado de cardamomo, todo ello acompañado de un café illy, patrocinador de la tarde y bajo las notas de un saxofón en vivo.
Al término de la comida se llevó a cabo la actividad de intercambio de regalos de navidad, así como la rifa de botellas de vinos, estancias en hoteles, boletos de teatro, y la rifa de un crucero por el caribe patrocinado por InterCruises y su director Humberto Avelar el cual ganó el abogado y Skålega David Lara.